大茶小咖饮品采取绿色天然纯正咖啡豆为原料，现场加工，自然新鲜，确保了产品真实口味、提高/增加了消费者的“口感度”。让每位消费者都能体会到以全新模式打造的浓情咖啡带给大家的欢乐与品质，以鲜果与浓香咖啡，布丁果肉为特点创造现代健康、乐活新饮品，为现代人打造一个更为清新、健康的果饮亦再次为果饮市场树立了恒久璀璨的很好典范。

大茶小咖饮品弥漫着全国各地，并蔓延开来，同时满足不同年龄层消费群体，受到众多热衷潮流人士的热烈追捧。掀起一场乐活主义新运动，消费文化新概念。独特鲜明的标识和明亮干净的卖场，已成为中国便利饮品市场上的潮流的风向标。

大茶小咖饮品除了鲜果之外，更是加入了奶昔，浓香咖啡，布丁，各地特色小吃，甜品等，以提升竞争力，这种采用复合式经营模式，能有效避免单卖饮品，冬季业绩下滑，单卖甜品，夏天没有客人的困窘。让经营者得以全年赢利稳定。

大茶小咖饮品在消费者表述中，“价格高、不规范”“添加剂多”“太甜”提及次数相对较多，大部分消费者认为“的独特性”“饮料成分的健康性”“纯度”及“性价比”是茶企需要首先改进的方面。这就要求企业在饮品口味、配方配料等多个方面进行持续的科技创新，以质量为本，提高/增加安全卫生。

大茶小咖饮品容纳古今中外各式泡茶精髓，多品种茶叶科学拼配，很好融合。精心采制，精粹茶汁，传承了古朴的味醇韵雅，并将时尚元素加入其中，带来回味无穷的感官体验，选用优质茶叶、鲜香牛奶、新鲜水果等上等原材料，打造清新自然的口感，真材实料，一律营养健康，特别符合当今人们对于高品质健康生活的要求。